이번엔 강아지 소고기 육포를 만들어볼게요.
강아지 소고기 효능
소고기는 단백질과 필수 아미노산, 미네랄이 풍부하고 특히 철분이 많아 빈혈예방과 관절 건강에 도움을 줍니다. 소고기에 많이 함유된 비타민 A는 눈 건강에도 도움을 줍니다.
소고기 육포 만들기
재료
소고기 홍두깨살, 식초 조금
일반 소고기는 기름이 너무 많아 강아지에게 좋지 않으니 기름기가 없는 홍두깨살이나 우둔살을 이용해야 해요.
홍두깨살이 우둔살보다 지방함량이 낮고 구하기 쉬워 홍두깨살을 사용했습니다!
한우가 좋긴 한데 비용이 많이 들어 수입 냉동으로 구매했어요. 미안하다 엔비야
1. 홍두깨살을 식초를 넣은 물에 담가 핏물을 빼줍니다. 식초가 살균효과를 줍니다. 저는 냉동 고기를 구매하여서 해동 해야 하기 때문에 3시간 정도 담가놨어요. 이따금씩 물을 갈아주세요.
2. 핏물이 다 빠지면 손가락 마디 정도로 썰어줍니다.
건조되면 작아지니 원하는 크기보다 조금 더 크게 잘라주세요.
3. 지방은 가위로 잘라줍니다.
(자르지 않아도 크게 상관은 없는데 고기 기름이 녹아 건조기 바닥에 달라붙는 참사를 한번 겪었던지라 무서워서 잘라줬습니다!)
4. 70도에 8시간 정도 건조합니다. 중간에 뒤집어 주는 것이 좋습니다.
완성!
사료를 안 먹는 친구들은 믹서기에 갈아 파우더를 만들어 사료 위에 살짝 뿌려주면 엄청 잘 먹어요!
밀폐 용기에 습기제거제를 담아 함께 보관했어요.
맨날 닭고기만 먹는 우리 엔비가 엄청 좋아하네요.
하나의 단백질만 너무 많이 먹으면 알레르기가 생길 수 있다고 하니 이렇게 한 번씩 단백질을 바꿔주는 게 좋아요!
쉽고 간단한 소고기 간식 만들어보세요~
보존제가 들어있지 않으니 냉장보관은 최대 5일
냉동보관은 최대 1달까지 가능합니다.
평소 급여하는 사료양의 10%만 급여해 주세요~
다른 레시피가 궁금하시다면 아래 글을 참고해주세요!
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