닭고기간식2 강아지 닭고기 당근 스틱 만들기 : 강아지 수제간식 안녕하세요! 엔비 언니입니다. 오늘은 닭고기 스틱을 만들 거예요. 엔비가 시중에 파는 닭고기 칩을 아주 좋아하길래 만들어봤어요. 바삭바삭하고 맛있는 닭고기 스틱 만들기 시작할게요! 재료닭가슴살 4 덩이, 당근 1개 * 필요한 도구 큰 지퍼백 또는 비닐팩 1개, 믹서기, 건조기 1. 먼저 닭가슴살을 준비해 줍니다. 늘 하던 것처럼 식초물에 30분 살균하면 더 좋습니다. 전 까먹었어요... 2. 세척된 당근 껍질을 벗겨 믹서기에 갈아줍니다. 약간 알갱이가 보일 정도로 갈아 줍니다. 너무 갈면 물이 생겨요! 3. 닭고기도 갈아줍니다. 4. 간 닭고기와 당근을 섞어줍니다. 5. 큰 지퍼백에 담아 평평하게 만들어줍니다. 일반 위생팩 비닐을 사용해도 되지만 지퍼백은 각이 잡혀있어서 더 잘 돼요! 이 정도 두께로 펼.. 2023. 5. 15. 강아지 치킨 만들기 : 강아지 수제 간식 안녕하세요! 엔비 언니입니다:) 오늘은 엔비가 제일 좋아하는 강아지 치킨을 만들거에요. 지난번 피자에 이어 특별한 날 급여하기 좋은 메뉴에요. 피자보다 쉬운 편이라 호다닥 만들어봤어요! (레시피는 여러 블로그와 유투브를 참고하였습니다.) 재료 쌀가루 45g, 단호박 가루 45g, 올리브유 약간, 계란 1개, 닭고기 500g, 당근 1개, 파프리카 2개 강아지 치킨 만들기 시작 🐶🍗 1. 해동된 닭고기를 물에 담근 뒤 식초를 한바퀴 두르고 20분정도 살균해줍니다. 2. 당근을 세척한 뒤 껍질을 벗기고 10분정도 물에 삶아 익혀줍니다. 3. 닭고기를 꺼내 흐르는 물에 씻고 찜기에 올려 익혀줍니다. 4. 재료들이 익는 동안 튀김옷 역할을 할 가루를 만들어줍니다. 쌀가루, 단호박 가루를 동량으로 넣고 계란 한 .. 2023. 3. 16. 이전 1 다음
