강아지 케이크 빵, 강아지 머핀 만들기

요즘 일 때문에 피곤해서 간식 만들기가 뜸해졌어요... 간단한 것만 만들고 크리스마스 케이크 같은 건 수제간식점에서 구매해줬어요. 하지만 만만치 않은 가격에 또 내맘대로 레시피가 시작되었어요. ㅎㅎ

집에서도 간단하고 맛있는 언니표 강아지 빵을 만들어볼게요!

재료

닭가슴살 2덩이, 당근 반개, 양배추 조금(야채는 강아지가 좋아하는 거 넣어주세요), 계란 3알, 꿀 1티스푼 쌀가루 50g, 머핀틀(없으면 종이컵 6개)
토핑 원할 시 토핑재료는 별도 입니다!

1. 닭고기를 식초를 두른 물에 담가 30분간 살균합니다. (생략가능)

2. 닭가슴살을 삶고, 야채들을 살짝 데쳐줍니다. 당근은 살짝 물렁해질때까지, 양배추는 한 2분만 끓는 물에 넣었다가 빼줬습니다.

3. 닭가슴살과 야채를 믹서기에 갈아줍니다.

4. 쌀가루 50g을 체쳐서 넣습니다.  

체치고 남은 덩어리들이에요 가루류는 그냥 넣는 것 보다 체쳐서 넣는게 이물질도 제거 되고 잘 섞이며 식감이 좋아져요!

 

 

 
 

5. 달걀을 흰자만 넣고 꿀을 1티스푼 넣어 뿔이 올라올때까지 머랭을 친 뒤 4번과 함께 섞어줍니다. (이때 거품이 꺼지지 않도록 살살 섞어주세요!)

6. 머핀 틀에 올리브유를 살짝 발라줍니다. 강아지 간식이니 포도씨유는 절대 안돼요! ( 머핀틀이 없을 시 종이컵을 이용하셔도 됩니다)

 

 

7. 반죽을 담고 170도에서 30분 돌려줍니다.

8. 강아지 머핀 완성!

저는 토핑이나 아이싱을 따로 안했지만 이 위에 따로 고구마나 두부크림등을 이용해서 올려주면 예쁠 것 같아요!

언니 얼른 주세용....

엔비가 좋아하는 재료만 있어서 그런지 강아지 케이크를 맛있게 잘 먹었어요. 다음엔 아이싱까지 해서 더 예쁘고 맛있게 만들어줄게~

 

집에서 만든 강아지 빵은 보존제가 없기 때문에

밀폐용기에 담아 냉장보관은 5일, 냉동보관은 최대 2주까지 추천드립니다.

집에서 만든 정성가득 강아지 케이크로 맛있는 추억을 쌓아보세요~
 

닭가슴살과 야채를 이용한 다른 간식도 많으니 아래 레시피를 참고해주세요.

 

강아지 닭고기 당근 스틱 만들기 :  강아지 수제간식

 

강아지 피자 만들기 : 강아지 수제간식

 

고구마 닭가슴살말이 만들기 : 강아지 수제간식